جولیت آن پروس یک رقصنده بود که حرفه ای چهار دهه ای آن شامل صحنه ، تلویزیون و فیلم بود. او در آفریقای جنوبی بزرگ شد ، جایی که خانواده وی پس از جنگ جهانی دوم مهاجرت کردند. او که به خاطر پاهای جذاب خود شناخته شده بود ، پس از مرگ وی توصیف شد که "... احتمالاً بهترین پاها از زمان بتی گربلی" است.

در اوایل دهه بیست سالگی ، هنگامی که توسط یک عامل استعدادیابی مورد توجه قرار گرفت ، در یک باشگاه در پاریس رقصید و سرانجام برای ایفای نقش کلودین در فیلم والتر لنگ Can-Can امضا کرد. در حین فیلمبرداری Can-Can در سال 1959 بود که وی کانون توجه بین المللی را به خود جلب کرد. رهبر اتحاد جماهیر شوروی ، نیکیتا خروشچف از مجموعه فیلم بازدید کرد و پس از آنکه Prowse یک قوطی نسبتاً شاداب برای رهبر روسیه اجرا کرد ، او رقص خود را غیراخلاقی اعلام کرد. این تبلیغات توجه قابل توجهی را در ایالات متحده به ارمغان آورد. Prowse با فرانک سیناترا در مجموعه Can-Can ملاقات کرد. مجله TIME فیلم را به شدت ارزیابی نکرد ، اما بهترین چیز را در آن اعلام کرد: "در واقع ، تنها چیزی که واقعاً ارزش دیدن آن را دارد ، ژولیت پروس است ، یک هوفر جوان آفریقایی جنوبی که این یک چشمک را در نشانگر کف دست می زند. و تنها چیزی که واقعاً ارزش شنیدن آن را دارد ، ترک می کند که فرانک در ژولیت به عقب می چرخد." برای حضور در سیناترا و سایر مهمانان برجسته مانند الا فیتزجرالد ، پیتر لافورد ، هرمیون گینگولد ، سلام لو ، قرمز نورو ، نلسون ریدل و ارکستر او در نمایشگاه فرانک سیناترا در سال 1959 او در بعضی مواقع با میهمانان دیگر یا سیناترا آواز می خواند.

سیناترا از Prowse دعوت کرد تا در لاس وگاس به او بپیوندد ، حتی اگر در آن زمان با بازیگر نیکو میناردوس زندگی می کرد. Sinatra و Prowse در سال 1962 نامزدی خود را اعلام کردند. به زودی پس از آن ، آنها شکستند ، بنا بر گزارش ها ، به این دلیل که Prowse می خواست روی حرفه خود تمرکز کند. بعداً می توان اعتراف کرد ، "من به همان اندازه عاشق شدم که عاشق شدم. او (سیناترا) یک فرد پیچیده بود و بعد از چند نوشیدنی می توانست بسیار دشوار باشد."

Prowse همبازی در کنار الویس پریسلی در G.I. بلوز در حین فیلمبرداری فیلم ، آنها یک حرکت کوتاه و شدید داشتند. "من و الویس یک رابطه داشتیم. ... ما مانند دو جوان سالم یک جاذبه جنسی داشتیم ، اما او قبلاً قربانی هوادارانش بود. ما همیشه در اتاق او ملاقات کردیم و هرگز بیرون نرفتیم." Prowse همچنین در فیلم مستند Metro-Goldwyn-Mayer ، الویس: این راه است.

او در فصل 1965-1966 با دنی اسکات میلر در NBC Sitcom خود بازی کرد: مونا مک کلوزکی ، که توسط جورج برنز تولید شده است. این سریال براساس این ایده ساخته شده است که این زوج ، مایک و مونا مک کلوزکی ، به جای درآمد سودآور خود به عنوان یک بازیگر زن ، با حقوق نظامی خود زندگی می کنند.

در اواخر دهه 1980 ، او توسط یک پلنگ 80 پوندی-دو بار مورد ضرب و شتم قرار گرفت. یک بار ، در حالی که فیلمبرداری صحنه ای برای Circus of the Stars در سال 1987 و بعداً در همان سال با تمرین یک شیرین کاری تبلیغاتی در نمایش امشب ، هنگامی که همان پلنگ به او حمله کرد. حمله بعدی جدی تر بود و به بیست بخیه نیاز داشت تا دوباره گوشش را ببخشد.