ج. ارنست هارت اولین طعم بازیگری خود را در مدرسه کلاس بدست آورد وقتی که این باشگاه درام بزرگترین فرزند مدرسه را برای بازی در سانتا در بخش کریسمس خود بازی کرد. او در آن زمان فقط در مهد کودک بود. درگیر در تئاتر جامعه و کمدی بداهه ای در دوران دبیرستان ، تا زمانی که او در سال 1989 به ونکوور نقل مکان کرد ، او به طور جدی بازیگری تمام وقت را دنبال کرد. در سال 1990 ، او اولین بازی حرفه ای خود را در یک تجارت تلویزیونی برای تولید کنندگان مرغ BC به زمین نشست. از آن زمان ، ارنست به یک بازیگر شخصیت شلوغ تبدیل شده است که به ده ها نقش مشهور است. او همچنین تولید کننده است.