هولوکاست با تیراندازی‌های دسته‌جمعی بی‌رحمانه توسط گروه‌های Einsatz در سرزمین‌های خونین اروپا آغاز شد و در اتاق‌های گاز آشوویتس به کمال رسید. "گلوله‌ها و توت‌فرنگی‌ها" انگیزه‌ها، روش‌ها و جنون عاملان را بررسی می‌کند و از تصاویری که هرگز دیده نشده‌اند و توسط خود قاتلان ثبت شده‌اند استفاده می‌کند — تصاویری که به‌طور کامل بی‌معنایی شر را به تصویر می‌کشند.